၎င်းတို့၏ ဒေသန္တရအရက်ဆိုင်၏ ဘီယာဆိုင်၏ အတန်းတွင် လျှောက်သွားသူတိုင်းသည် အခင်းအကျင်းနှင့် ရင်းနှီးကြလိမ့်မည်- ထူးခြားပြီး မကြာခဏ အရောင်အသွေးစုံသော လိုဂိုများနှင့် အနုပညာဖြင့် ဖြန့်ကျက်ထားသော ဒေသထုတ် ဘီယာတန်းများနှင့် အတန်းများ — အားလုံးသည် အမြင့် 473ml (သို့မဟုတ် 16oz.) သံဘူးများဖြစ်သည်။

အရပ်ရှည်သော ဗူးသီးကို အရပ်ရှည်ရှည်၊ king can or pounder ဟုလည်း လူသိများသော ဗူးရှည်ကို 1950 ခုနှစ်များတွင် စတင်ရောင်းချခဲ့သည်။

သို့သော် ၎င်းသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သေးငယ်သော 355ml ဗူးများနှင့် ဖန်ပုလင်းများကို အများအားဖြင့် ရှောင်ဖယ်ထားသော အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည့် craft beer အတွက် လူကြိုက်များသည့် အရွယ်အစားဖြစ်လာသည်။

ဘီယာချက်လုပ်သူတွေရဲ့ အဆိုအရ ဗူးရှည်ကြီးရဲ့ လူကြိုက်များမှုက တစ်ဗူးကို များများသောက်ဖို့ ဆွဲဆောင်မှုထက် ပိုပါတယ်။

အတိုတစ်ဘူးနှင့် အရပ်ရှည်နိုင်သည် ကုန်ကျစရိတ်သည် အနည်းဆုံးဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုထုတ်လုပ်ရန် လိုအပ်သော ထပ်လောင်းအလူမီနီယံ၏သတ်မှတ်ချက်အရ၊

စစ်မှန်သောအကြောင်းပြချက်များမှာ စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်း၊ အမှတ်တံဆိပ်သိရှိနားလည်မှုနှင့် ဘီယာခေတ်ရေစီးကြောင်းများထက် အနည်းဆုံးဆယ်စုနှစ်တစ်ခုသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိသွားခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။ အမြင့်ဗူးများသည် လက်မှုပညာထုတ်ကုန်- ဘီယာချက်နည်းကို ခွဲခြားသိမြင်စေပါသည်။

အမြင့်ဗူးများအတွက် လေးဗူးသည် ဘီယာတစ်ဘူး၏ ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ပတ်သက်၍ ကာလကြာရှည်စွာ မျှော်မှန်းထားသောကြောင့် craft beer စံတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

၎င်းသည် ထုထည်ပိုမြင့်သော ဗူးသေးသေးများကို ရောင်းချသည့် လက်မှုပစ္စည်းမဟုတ်သော အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် ခွဲခြားရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။

“အထုပ်လေးထုပ်လောက် ပိုကောင်းတာ ပိုဆိုးတာ တစ်ခုခုတော့ သီးသန့်ရှိတယ်။ အမြင့်ဗူးလေးဗူးကိုတွေ့ရင် အဲဒါက craft beer ဆိုတာ မင်းသိမှာပါ။ ဗူးတို 12 ဗူးကိုတွေ့ရင် သင့်ဦးနှောက်က 'အဲဒါက ဘတ်ဂျက်ဘီယာပါ။ အဲဒါက ပိုစျေးသက်သာရမယ်၊ သေချာတယ်။' ”

Ontario တွင် အမြင့်ဗူးများသည် ဘီယာရောင်းချမှု၏ 80 ရာခိုင်နှုန်းကို ဖန်တီးထားပြီး ဗူးတိုများကလည်း လက်မှုဘီယာရောင်းချမှု၏ ငါးရာခိုင်နှုန်းခန့်သာရှိသည်။

အမြင့်ဗူးများသည် လက်မှုမဟုတ်သော ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်များစွာတွင် ရေပန်းစားပြီး ထိုအမျိုးအစားတွင် ရောင်းအား၏ 60 ရာခိုင်နှုန်းရှိသည်။

ကြီးကြီးတစ်ခုရှိခြင်းသည် ထူးထူးခြားခြားသော အနုပညာနှင့် လိုဂိုများဖြင့် ဖုံးအုပ်ရန် အိမ်ခြံမြေကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်ပြီး ဝယ်ယူသူများအား ၎င်းတို့ရရှိလာကြောင်းကို အတိအကျပြောပြနိုင်သည်။

စတိုးဆိုင်များတွင် အလွန်ရောင်းကောင်းသည့် အထပ်မြင့်ဗူးများသည် လူများကို ဘီယာတစ်လုံးတည်းသောက်စေပြီး စိတ်ကျေနပ်မှုရစေပါသည်။
ဆုံးဖြတ်ချက်တွင် အချက်များစွာပါဝင်ပြီး အလူမီနီယံဗူးများသည် ဖန်ပုလင်းများနှင့်ကွဲသော ပုလင်းများနှင့် ကွဲသွားသော ဖန်ပုလင်းများထက် သယ်ယူစရိတ်ပိုမိုပေါ့ပါးသည်ဟု ဆိုလိုခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။

အထပ်မြင့်ဗူးများ နှင့် သွားခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ပတ်သက်သော အဓိက ကြေညာချက်ကို ထုတ်နိုင်စေရန် အထောက်အကူ ဖြစ်စေပါသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား အလွန်သင့်တင့်မျှတသောစျေးနှုန်းဖြင့် ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ ဘီယာကို ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား ပေးစွမ်းနိုင်စေရန်နှင့် ပေါင်ဒါဖြစ်သည့် ရိုးရှင်းသော အပြာရောင်ကော်လာပြားဖြင့် ၎င်းကိုတင်ပြလိုပါသည်။"

အရပ်မြင့်မှ သေးသေး
အရပ်ရှည်သော ချဉ်းကပ်နည်းသည် လက်မှုဘီယာများ လူကြိုက်များလာစေရန် ကူညီပေးသော်လည်း၊ ဂန္ထဝင် ဘီယာသောက်သုံးသူနှင့် ဝေးကွာသွားစေနိုင်သည်- သောက်ရလွယ်ကူသော ဗူးအသေးတစ်ဗူးကို ရှာဖွေနေသူတစ်ဦးသည် များပြားစွာ- တာဝန်သိစွာဖြင့်—-- သောက်ရလွယ်ကူသည်။

အချို့သော လက်မှုပညာ ဘီယာစက်ရုံများသည် ထိုဖောက်သည်များထံ ရောက်ရှိစေရန် ကြိုးပမ်းမှုဖြင့် ၎င်းတို့၏ ဘီယာ ၃၅၅ မီလီလီတာ တိုတိုအတွင်း စတင်ထုတ်လွှတ်ခဲ့သည်။